Supermercados agora têm estufa nas lojas: Verduras fresquinhas

Imagine poder comprar verduras fresquinhas, colhidas direto da horta, mas sem ter que ir até o campo. Um supermercado inaugurado neste mês em Amsterdã, na Holanda, já está fazendo isso. Ele cultiva os produtos em uma estufa, dentro da loja. Na rede de mercados Albert Heijn e o comprador escolhe e colhe ali mesmo o que quer levar.

A casa se rendeu à ideia que veio de Berlim, na Alemanha. Desde março do ano passado o supermercado alemão Metro tem uma fazenda interna que cultiva ervas e temperos na loja, sem uso de pesticidas.

A vantagem desses mercados inovadores, além das verduras sem agrotóxicos, é a proteção ao meio ambiente. Eles têm sistemas inteligentes de irrigação, que diminuem o uso de água em 20 vezes e evitam a poluição causada pelos caminhões que transportam alimentos.

Boa ideia para ser usada aqui no Brasil, não acha?

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